Dach wielospadowy, inaczej zwany wielopołaciowym, tworzą krzyżujące się ze sobą dwie lub więcej połacie o różnych kształtach (najczęściej trapezów i trójkątów), łączące się ze sobą w kalenicach lub koszach. Projekty domów z dachem wielospadowym zazwyczaj charakteryzują się rozbudowaną bryłą i swoim wyglądem bardziej kojarzą się z reprezentacyjną rezydencją niż z typowym domem jednorodzinnym. Ale wśród projektów domów z dachem wielospadowym można znaleźć różnorodną ofertę: od propozycji budynków parterowych, po piętrowe i z poddaszem do adaptacji. Wybierając projekt domu z poddaszem użytkowym, należy pamiętać, że dach wielospadowy ogranicza powierzchnię poddasza, dlatego też, aby najwyższa kondygnacja na co dzień okazała się funkcjonalna, połacie dachu powinny opierać się na ściankach kolankowych. Dachy wielospadowe to jedne z najdroższych i zarazem najtrudniejszych do wykonania konstrukcji. Zazwyczaj są stosowane w przypadku domów o bardziej skomplikowanych bryłach i dużej powierzchni użytkowej. Uważa się przy tym, że nadają budynkom lekkości i finezji.